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红烧肉炖多久时间好作者：猫咪杂货铺这道红烧肉炖土豆就是我的拿手菜之一，每次这道菜做出来，家人都能下一大碗米饭！用料：带皮五花肉1.5斤、土豆1-2个切小块等会说。 大火烧滚后盖上锅盖中小火炖40分钟。因为炖的时间长，开水多加点，炖的时候多看着点，水少的时候加水(必须开水)。这里说明一下，开水是做好等会说。

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红烧肉炖多久才会烂红烧肉肥而不腻，香嫩多汁，超下饭！By @玉米用料五花肉500克土豆2小个生抽1勺八角2个料酒一勺水适量葱一小段冰糖30克姜5片蒜适量做法步骤1、五花肉表面水分要擦干再煎做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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